秋季是红薯粉加工制作的黄金窗口期。眼下，在我县红薯粉加工生产基地大桥镇，工人们正在抢抓天气晴好时机加工生产红薯粉，迎接产销旺季的到来，小小红薯粉变身乡村增收致富的“黄金产业”。

在位于该镇六龙村的宾阳毓明红薯粉厂区内记者看到，干净整洁的生产车间内一派忙碌的景象，工人们正在忙着剪粉、搬运、晾晒等工序，新鲜出炉的红薯粉色泽透亮、品质上乘，空气中弥漫着浓郁醇厚的天然薯香。

宾阳毓明红薯粉厂负责人杨勇景告诉记者：“我们自己有种植基地，自己种自己生产，反正是什么都没有添加的，都是纯天然的。”

红薯粉是该镇传统的农特产品之一，拥有近百年的生产加工历史，产品享誉周边县域，当地群众大部分以作坊生产为主，产量较小。而宾阳毓明红薯粉厂作为该镇当地规模较大的生产厂家，每天加工生产量在1000斤左右，进入到产销旺季后每天产量在1500斤左右，能够充分保障本地市场的供应需求。现在，随着中秋、国庆等重大节假日的临近，红薯粉也进入销售旺季，企业主打的礼盒包装产品订单不断。

杨勇景：“目前我们是线下销售的，网上销售还没有开始，就是说团建、团购、单位采购发福利之类。礼盒装的有5斤装的，有3斤装的，也有1斤装的。现在散卖就是18至20元一斤。”

近年来，随着大桥红薯粉知名度不断提升，市场需求量也逐年递增，本地加工生产红薯粉的作坊和厂家不断优化生产工艺、提升品质，进一步打响本土品牌。宾阳毓明红薯粉厂也抓住机遇于近期率先通过SC认证，争取通过网上销售，为产品走向更广阔的市场奠定了坚实基础。

如今，该镇依托本土种植优势，深耕红薯粉特色产业，整合种植、加工、销售全链条资源，红薯粉产业已从零散的农家小作坊逐步发展为规模化、特色化的乡村支柱产业。小小红薯粉不仅盘活了乡村特色农业资源、传承了传统手工技艺，更以特色产业赋能乡村全面振兴。（游锦伟   卢悦晨）